¡A MERENDAR!

Buenos días familias!

¿Habéis pensado que vais a merendar hoy?

Nosotras lo tenemos claro. Hoy vamos a merendar un delicioso y esponjoso bizcocho casero y nos gustaría invitaros a merendar con nosotras. ¿Qué os parece la idea? Genial ¿no?
Si os ha gustado la idea poneros el delantal y... ¡a cocinar!

Aquí tenéis la receta.

Ingredientes:

• 1 yogur de limón

• 1 medida (con el vasito de yogur) de aceite de girasol

• 2 medidas(con el vasito de yogur) de azúcar

• 3 medidas (con el vasito de yogur) de harina

• 3 huevos

• 1 sobrecito (16g) de levadura en polvo

• Mantequilla o margarina para engrasar el molde

• • Cómo elaborar el bizcocho:

1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Echa el yogur en un bol. 
3. Bate los huevos con el azúcar.
4. Añade la levadura con la harina tamizada y el aceite. 
5. Bate todos los ingredientes con la batidora eléctrica hasta que quede una masa homogénea y fina.
6. Unta un molde con mantequilla y espolvoréalo con harina para que no se pegue el bizcocho.
7. Echa la mezcla en el interior del molde.
8. Hornea el bizcocho durante 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el centro del bizcocho.

Podéis hacer fotos mientras elaboráis el bizcocho y durante la merienda. Después, si os apetece, nos las enviáis al correo y nosotras nos encargamos de hacer un álbum y subirlo al blog. Así podremos vernos, aunque sea desde casa.

Si os ha gustado la propuesta podéis colgar un comenta para que los veamos todos.

¡Buen provecho familias!